作为我国主要食用油之一,菜籽油的需求随着生活水平的提高也在不断增加,菜籽油加工前景***,吸引了不少投资者的目光,想要投资菜籽油加工厂。那么投资菜籽油加工厂都需要购买哪些设备呢?宏德带您简单了解一下。食用油生产线分为原料预处理、油脂提取、毛油精炼、成品油灌装四个部分,每个部分需要的设备都不同,菜籽油的加工需要经过以下几个步骤。首先是是菜籽的预处理。在进行压榨前需要对菜籽进行清理,去除原料中的尘土、石子等杂质,再经过破碎、蒸炒、之后改变菜籽的细胞结构和水分,使其更容易被提取出油脂,减少对设备的磨损,提高菜籽出油率。常见的预处理设备有振动清理去石机、破碎机、蒸炒锅等。破碎机是高效的油料破碎设备,广泛应用于大豆、棉籽、玉米和各种核、仁榨油的预处理加工。广西购买破碎机维保
根据油料品种和油脂制取工艺的不同,选用不同的预处理工艺和方法。但主要包括下述几项:1.清理:油料含有一定的杂质,若不仔细清选,会加速榨油机内部机件的磨损,降低出油率,甚至造成故障和事故。配套的设备有:清理筛,去石机,磁选机等。2.剥壳:对于带壳的油料,应剥壳后再压榨,这样可以提高生产能力和出油率。与其配套的设备有:剥壳机,分离筛和分离机等。3.破碎:某些油脂可以整料入榨,但是经过破碎,轧胚后在压榨,可以明显提高出油率。与配套的设备是破碎机。4.软化:油料软化的目的是通过对油料温度和水分的调节,使油料具有适宜的弹塑性,减少轧坯时的粉末度和粘辊现象,保证坯片的质量。软化的设备主要是滚筒软化锅。5.轧胚:油料轧坯的目的在于破坏油料的细胞组织,增加油料的表面积,缩短油脂流出的路程,有利于油脂的提取,也有利于提高蒸炒效果。轧坯的设备主要是液压轧胚机。6.膨化:油料的膨化是利用挤压膨化设备将经过破碎、轧坯或整粒油料转变成多孔的膨化物料过程。膨化的设备主要是膨化机。7.蒸炒:蒸炒是提高出油率的重要环节,常用的方法是先将油料湿润,然后再经炒锅干燥使油料达到工艺要求的入榨水分和温度,与其配套的设备有:蒸炒锅,炒料锅。吉林自动化破碎机技术参数破碎机可加工大豆,菜籽等油料作物。
冷却风网注意,考虑冷却器、刹克龙及风管配备保温措施,避免气温较低的环境生产时蒸汽遇冷凝结与粉尘混合后形成粘料饼,一旦进入成品环节极易造成成品霉变引起成批次产品退货造成不必要的损失,同时冷却器刹克龙回粉料应尽可能避免直接排入成品系统。
由于目前市场对膨化大豆粉成品指标要求日益提高,现在普遍要求95%过20目、原传统的后粉碎工艺已不能适应,成品破碎工艺被广泛应用,通过特制的压辊及合理的压辊间隙调配可以轻松满足成品粒度需求。
成品包装环节,大豆粉经破碎后进入成品包装环节,由于大豆粉经挤压后油油膜破裂油脂析出会影响流动性,建议成品仓较大时应配备出仓机构,打包秤考虑双绞龙秤相对精度更好些。
从原料开始到制取油脂之前的整个工艺均称为预处理:油料预处理步骤两大块:油料净化及制胚。油料净化:清理,剥壳,去绒,去皮制胚:破碎,调质,软化,轧胚,蒸炒(成型)蒸炒锅,磁选器,膨化机磁选器:利用磁铁的吸力***混入原料中的金属类杂质。清理筛:利用原料与杂质的颗粒大小,形状,密度差异,借助筛面开孔大小,上下分层或前后分段等方式,筛掉杂质。破碎机:利用齿辊的挤压剪切,使皮壳破碎,进行剥壳。轧胚机:对于颗粒大的油料:大豆,花生,椰子干等要破碎成小块。意义:油籽表面积增大,有利于软化时热量,水分的吸收。加快胚的质量和设备处理量,有利于下一步浸出时溶剂的渗透。(大豆破碎成4-8瓣,花生6-8瓣)蒸炒锅:将轧胚后的生胚进行湿热处理,变成适宜于压榨制油的熟胚。作用:凝聚油脂,调整结构,改善油品。软化锅:将破碎后的料胚调节到适宜的水分及温度,具备z佳的轧胚条件:大豆(本身质地松软的不需要轧胚)膨化机:米糠:主要是将粉末状的原料经过湿热处理,,使其具有某种结构。(有利于出油,有利于下一步浸出)烘干机:对油料进行干燥,烘干,进行调质。什么物料需要用破碎机进行破碎 ?
1940年,为了提取植物油,破碎机首先用于大豆的预处理。双对辊(二双高对辊)和三对辊(三双高对辊)机器被用于将整粒大豆破碎到期望的小粒子。轧坯机普遍装有直径20in辊子,可加工相对小的薄片,现有的浸出器设计例如立式篮筐浸出器依靠小的薄片取得适当的容积密度进而达到浸出器的加工能力。
这些**初的机器通常装有直径10in的对辊,而且大部分有简单的平轴承;巴氏合金轴承衬或青铜轴套。由于轴承材料的原因,这些早期的机器在辊子速度和荷载两方面都受到限制。普通的动力传输系统依靠平皮带将动力传输到破碎机,它限制了辊子加工率,降低了辊间差速。辊齿重新拉丝时间间隔相当长,因为处理能力(t/d)是相当有限的。对于10×24的机器,辊速度通常在200~300r/min,其处理能力为200~250t/d。 双对辊破碎机除了应用于油料预处理行业,还可用于大豆蛋白粉的加工。海南使用破碎机工厂直销
双对辊破碎机主要用于油脂预处理领域 。广西购买破碎机维保
破碎机工作原理:破碎机有上下两对固定辊(快辊)和移动辊(慢辊),且快、慢辊分别由电机单独驱动,上下对辊存在着速差。上对辊一支辊采用纬向齿型,另一支辊采用径向齿型。下对辊却采用纬向齿型,按“锋对锋”配置,工作时间由于辊间速差,两对相对转动的齿辊利用齿辊上齿角剪切作用,将落入辊间的油料破碎。
为适应油料变化和破碎效果与轧胚机入料要求一致,既将油料破碎又无过高的粉末度,因此,上下对辊间隙可调,保证工艺需要。 广西购买破碎机维保
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